Deltag I kampen mod madspild

Ressourcespild er et etisk, klimamæssigt og økonomisk problem for samfundet. Spildet finder sted i hele værdikæden fra jord til bord, og igen fra bord til jord. Madspild kosterne danskerne 13,5 milliarder kroner om året, så det er vigtigt at nedbringe madspildet. Men det er også vigtigt at udnytte de ressourcer, der er i vores madaffald. Kun 41% af det organiske affald bliver genanvendt. Langt det meste forbrændes, hvilket medfører en uhensigtsmæssig høj udledning af CO2.

Gennem forebyggelse, sortering og genanvendelse kan vi tænke forbrug og forretning på en ny og grønnere måde. I REFOOD mærket tror vi på intelligent og professionel genanvendelse, hvor ressourceeffektivitet og miljø er kernen, og hvor mulighederne for upcycling af affaldshierarkiet altid er i fokus.

Beregneren har vi fået lov til at låne af Daka ReFood, som også er en af REFOOD mærkets stiftere. Forudsætningerne for beregningerne er baseret på rapport af Henrik Wenzel, Syddansk Universitet.